Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Ayapango para cumplir especificaciones comerciales.
$3.03 / kg
Descascarado mecánico de nuez en Ayapango
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Ayapango, conservando la integridad del producto.
$1,212.92 / tonelada
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Ayapango
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Ayapango.
$151,500.00 - $1,212,000.00 / unidad
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Ayapango
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Ayapango para mejorar cuajado.
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada
Secado y almacenaje poscosecha en Ayapango
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Ayapango para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas.
$1,819.35 / tonelada
Compra de nuez a productores en Ayapango
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Ayapango, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto.
$28.28 / kg
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Ayapango
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Ayapango para cumplimiento normativo.
$3,538.91 - $12,133.41 / servicio/mes
Análisis físico-químico de calidad en Ayapango
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Ayapango.
$1,515.00 / análisis
Envasado al vacío de nuez en Ayapango
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Ayapango para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación.
$18.18 / kg
Asesoría en manejo integrado de suelos en Ayapango
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Ayapango que incluyen análisis y enmiendas.
$656.50 / hora
Empacado y etiquetado por lote en Ayapango
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Ayapango cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria.
$1,212.20 / servicio
Triturado de cáscara y subproductos en Ayapango
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Ayapango.
$707.78 / tonelada
Servicios de injerto y vivero de nogales en Ayapango
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Ayapango, disponibles en diferentes edades y porte.
$121.20 - $454.50 / planta
Certificación orgánica de nuez en Ayapango
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Ayapango y mercados destino.
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite
Pasteurización y tratamiento térmico en Ayapango
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Ayapango para reducir carga microbiana y prolongar vida útil.
$6.06 / kg
Molienda y producción de harina de nuez en Ayapango
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Ayapango para uso alimentario.
$80.80 / kg
Análisis microbiológico en Ayapango
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Ayapango para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene.
$1,818.57 / análisis
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Ayapango
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Ayapango para generar enmiendas de suelo.
$909.00 / tonelada
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Ayapango
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Ayapango.
$808.00 - $3,535.00 / servicio
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Ayapango
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Ayapango con condiciones de entrega en granel.
$19,190.00 / tonelada
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Ayapango
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Ayapango conforme a normativa vigente.
$2,222.65 / servicio
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Ayapango
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Ayapango para extender la frescura de la nuez.
$25.26 / kg
Almacenamiento en bodega climatizada en Ayapango
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Ayapango para preservar características organolépticas.
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes
Instalación y diseño de huertos de nogal en Ayapango
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Ayapango incluyendo marco de plantación y sistema de riego.
$18,184.47 - $121,229.77 / hectárea
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Ayapango
Cursos y talleres técnicos en Ayapango sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo.
$1,818.00 / curso
Venta al menudeo de nuez pelada en Ayapango
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Ayapango, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño.
$222.20 / kg
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Ayapango
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Ayapango, entregada en sacos o granel.
$35,350.00 - $50,500.00 / tonelada
Control de plagas y enfermedades en nogales en Ayapango
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Ayapango.
$353.50 - $909.00 / hectárea
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Ayapango
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Ayapango.
$1,212.53 / hectárea/mes
Logística y transporte refrigerado en Ayapango
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Ayapango para mantener calidad en ruta.
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada
Poda y manejo agronómico para nogales en Ayapango
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Ayapango para favorecer producción y salud del árbol.
$1,414.00 / hectárea
Clasificación por calidad y rechazo en Ayapango
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Ayapango para asegurar estándares de calidad del lote.
$4.04 / kg
Cosecha mecanizada de nuez en Ayapango
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Ayapango reduciendo tiempos de cosecha.
$3,030.00 / hectárea
Tostado de nuez por lote en Ayapango
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Ayapango.
$60.60 / kg
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Ayapango
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Ayapango para crear productos gourmet o snacks.
$181.96 / kg
Certificación fitosanitaria para exportación en Ayapango
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Ayapango cumpliendo exigencias del país destino.
$2,525.00 - $8,080.00 / trámite
Producción de mantequilla de nuez en Ayapango
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Ayapango para consumo directo o industrial.
$202.15 / kg
Asesoría para exportación e importación en Ayapango
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Ayapango.
$656.91 / hora
Deshidratado y secado de nuez en Ayapango
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Ayapango para mejorar conservación y rendimiento industrial.
$909.00 / tonelada
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Ayapango
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Ayapango destinados a la industria de repostería y panificación.
$141.40 / kg
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Ayapango
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Ayapango.
$2,222.00 / tonelada
Extracción de aceite de nuez en Ayapango
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Ayapango, separando fracciones y filtrando impurezas.
$454.51 / litro
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